Giá mật ong rừng nguyên chất hôm nay

Cập nhật giá mật ong rừng nguyên chất hôm nay: dao động từ 700.000đ - 1.000.000đ/ lít, mật ong nuôi có giá từ 300.000đ - 500.000đ/ lít. Mật ong nuôi có thành phần dinh dưỡng và công dụng gần giống như mật ong rừng. Vậy nên mua mật ong rừng hay mật ong nuôi? Nào cùng lamthenao.me tìm hiểu ngay nhé! Mật ong lấy từ đâu? Mật ong là một trong những chất tự nhiên, được những con ong lấy về từ...

Có thể bạn quan tâm:

Nội dung đang hot
Viên uống trắng da transio c của Nhật 2021
Kem nở ngực dhc của Nhật
Bột collagen Meiji của Nhật mẫu mới 2021
Các loại viên uống DHC của Nhật tốt nhất 2021 đang hot
Thuốc bổ não DHA 1000 của Nhật mẫu mới 2021

Cập nhật giá mật ong rừng nguyên chất hôm nay: dao động từ 700.000đ – 1.000.000đ/ lít, mật ong nuôi có giá từ 300.000đ – 500.000đ/ lít. Mật ong nuôi có thành phần dinh dưỡng và công dụng gần giống như mật ong rừng. Vậy nên mua mật ong rừng hay mật ong nuôi? Nào cùng lamthenao.me tìm hiểu ngay nhé!

Mục lục

Mật ong lấy từ đâu?

Mật ong là một trong những chất tự nhiên, được những con ong lấy về từ những bông hoa có trong tự nhiên. Mật là chất ngọt không lên men, do con ong lấy mật từ hoa hoặc dịch tiết từ bộ phận khác trên cây tạo ra mật. Sau khi kiếm và chế biến mật, số mật đó được bảo quản hàng ngày trong bánh mật của tổ ong.

Mật ong là một trong những hỗn hợp bao gồm nhiều thành phần như “Fructose, glucose, sucrose, maltose, nước” đặc biệt mật còn chữa nhiều thành phần như vitamin và các chất khoáng có trong tự nhiên. Trong mỗi tổ ong đều tổ chức ngăn nắp, trong đó có 1 ong chúa và nhiều ong thợ, nhiệm vụ chủ yếu của ong thợ là đi kiếm ăn, tức là lấy mật, tạo tổ và nuôi sống những con ong khác.

Những con ong dùng vòi hút mật bất kỳ ở những bông hoa nào mà nó đi ngang qua, và phấn hoa được con ong se vào 2 chân sau của nó sau đó đem về tổ để bảo quản.

Về sản phẩm mật ong thì gồm có “Mật ong, Phấn hoa, Sữa ong chúa, Sáp ong” đa phần những sản phẩm này đều tốt cho con người, vừa là kinh tế vừa có nhiều lợi ích trong cuộc sống.

Mật ong rừng nguyên chất có gì đặc biệt?

Mật ong rừng nguyên chất là loại mật được lấy từ những tổ ong thiên nhiên, hoang dã, chúng thường sống trên các vách đá, ngọn cây cao trên núi hoặc sống trong các thân cây lớn.

Điều đặc biệt của mật ong rừng chính là không hề có sự tác động của bàn tay con người nên hoàn toàn không bị pha tạp chất, không có thuốc kháng sinh hay chất bảo quản, sẽ không có trường hợp ong được cho ăn đường nên mật ong rừng nguyên chất thường được ưu tiên sử dụng trong chữa bệnh, ngâm thuốc…

Giá mật ong rừng nguyên chất hôm nay

Theo kinh nghiệm của những người chuyên lấy mật ong thì mùa khai thác mật ong rừng thường là từ tháng 3 – tháng 7 hàng năm. Ngoài ra, còn một mùa phụ nữa đó là từ tháng 11 – tháng 12.

Một số loại mật ong rừng phổ biến gồm:

Mật ong khoái

Ong khoái là loại ong được du nhập từ nước ngoài vào Việt Nam. Đặc điểm của nó là có kích thước to và rất dữ, nó được xếp vào danh sách một trong những loại ong có độc rất nguy hiểm. Tổ ong khoái rất to và nặng gần 50kg, chính vì vậy nên loại ong này cho rất nhiều mật, trung bình từ 10 – 15 lít/tổ. Mật ong khoái có màu vàng nhạt, có mùi thơm đặc trưng và vị thanh ngọt.

Tổ ong khoái thường nằm ở các vùng núi cao như vùng núi Tây Bắc và Bắc Trung bộ như Huế, Nghệ An, Hà Tĩnh…Tuy nhiên, tổ của chúng thường nằm ở những vị trí rất cao như vách đá hoặc thân cây cổ thụ nên việc lấy mật rất khó khăn và nguy hiểm.

Mật ong ruồi

Đây là mật của con ong ruồi hay còn gọi là ong muỗi. Đây là loại ong sinh sống chủ yếu tại các vùng núi cao như Tây Nguyên, Tây Bắc, Tây Nam bộ và các vùng Nam Trung bộ như Bình Thuận, Ninh Thuận…

Đặc điểm nhận dạng của tổ ong ruồi rừng là có kích thước khá nhỏ khoảng dưới 1kg. Tổ của chúng thường không quá cao, chủ yếu nằm trong các bụi cây rậm. Trung bình với 1 tổ ong ruồi rừng thì có thể vắt được khoảng hơn 250ml mật. Mật của ong ruồi thường có vị ngọt dịu, thanh mát và có mùi thơm nhẹ.

Mật ong nuôi là mật ong như thế nào?

Mật ong nuôi là loại mật ong được hình thành từ những con ong nuôi bởi con người, do con người đưa bầy ong đến những nơi có hoa rừng như khu vực Tây Bắc, Tây Nguyên…để hút mật ong và tạo ra mật.

Về bản chất thì đây cũng là mật ong rừng nhưng vì được ong được nuôi dưỡng nên tổ mật cũng nằm ở những vị trí được con người sắp xếp sẵn. Chính vì vậy, việc lấy mật ong không quá khó khăn nên giá thành cũng tương đối hợp lý. Đây chính là điểm khác nhau lớn nhất giữa mật ong rừng và mật ong nuôi.

Giá thành của mật ong nuôi thường dao động từ 300.000 – 500.000đ/lít. Bởi để đến tay người tiêu dùng thì mật ong phải được khai thác, đóng gói, bảo quản, vận chuyển…nên thường sẽ không có giá thấp hơn nữa. Vì vậy, bạn cần hết sức lưu ý không nên mua những loại mật ong có giá thấp hơn.

Những loại mật ong nuôi trên thị trường hiện nay

Mật ong hoa rừng Tây Bắc

Đây là loại mật ong được hình thành do đàn ong được con người di chuyển đến các bìa rừng núi Tây Bắc, chúng sẽ được tự do bay đi hút mật hoa. Vì vậy, loại mật ong này gần như có chất lượng không quá khác biệt với mật ong rừng.

Thông thường thì loại mật ong rừng Tây Bắc sẽ được khai thác từ tháng 6 – 8 hàng năm. Mật của chúng có màu vàng óng ánh, đẹp mắt và có vị thơm ngon đặc biệt hơn những loại mật khác vì có sự kết hợp của rất nhiều loài hoa rừng đặc trưng.

Giá tham khảo: 500.000đ/lít

Mật ong hoa nhãn

Đây là loại mật ong được khai thác bằng cách di chuyển đàn ong đến các nông trại trồng nhãn. Chúng sẽ dễ dàng hút mật hoa nhãn và làm tổ. Mật ong hoa nhãn thường có màu đỏ sậm cánh gián, có vị ngọt lịm như vị ngọt của trái nhãn. Khi mật được lưu trữ lâu trên 12 tháng thì mật sẽ dẩn chuyển từ màu đỏ cánh gián sang màu đỏ thẫm.

Giá mật ong nhãn thường không cố định và phụ thuộc từng thời điểm, dao động từ 250.000 – 300.000đ/lít.

Mật ong hoa cà phê

Mật ong hoa cà phê là loại mật ong đặc trưng của vùng núi Tây Nguyên – nơi có những ruộng cà phê bạt ngàn. Cũng tương tự như mật ong hoa nhãn, mật ong hoa cà phê được người dân di chuyển đàn ong đến vùng trồng cà phê để chúng hút mật và làm tổ.

Mật ong hoa cà phê thường chỉ được thu hoạch trong khoảng thời gian cố định vào những tháng đầu năm, sau khi thu hoạch thì mật sẽ được lưu trữ và bán trong một năm. Mật ong hoa cà phê có màu vàng nhạt, dẻo quánh, có vị ngọt không quá gắt, sẽ không bị ngả màu dù cho để trong thời gian dài.

Giá tham khảo: 220.000 đ/lít

So sánh mật ong rừng và mật ong nuôi?

Trên thực tế thì không có một tài liệu hay nghiên cứu khoa học nào cho thấy mật ong rừng sẽ tốt hơn mật ong nuôi. Vì thực tế thì mật ong nuôi cũng là loại mật ong tự nhiên, do đàn ong hút mật hoa tạo thành. Điểm khác biệt duy nhất của nó chính là không được đa dạng các loại hoa như mật ong rừng.

Chính vì vậy, sử dụng mật ong rừng hay mật ong nuôi đều được, bạn vẫn sẽ nhận được những lợi ích tuyệt vời từ thiên nhiên, tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, điều mà người tiêu dùng cần quan tâm nhất đó là làm sao để tìm mua mật ong nguyên chất thật, không pha tạp chất, chưa qua xử lý công nghiệp là được.

Nên ưu tiên chọn mua các sản phẩm mật ong tự nhiên có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, người bán cung cấp đầy đủ những thông tin, đặc điểm của mật ong, quy trình nuôi ong cũng như tư vấn cách bảo quản, sử dụng mật ong đúng cách.

Giá trị dinh dưỡng của mật ong

Mật ong thuộc dạng chất lỏng, có độ đậm đặc cao, là sản phẩm do con ong tạo ra nhờ hút mật từ những loài hoa mà ong bay đến. Mật ong hầu như không chứa chất béo, chất đạm và chất xơ (nếu có thì chỉ rất ít), thay vào đó mật ong cung cấp lượng lớn calories và đường cùng với chất chống oxy hóa, hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học, vitamin và một số khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Cứ mỗi 100gr mật ong thì gồm các chất dinh dưỡng như sau:

Ngoài ra, mật ong còn chứa đa dạng các khoáng chất khác như: 6mg canxi, 4mg phốt pho, 52mg kali, 0.22mg kẽm và rất it chất đạm khoảng.

Uống mật ong có tốt không?

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Nhiều nghiên cứu cho thấy mật ong có tác dụng đối với sức khỏe tim mạch cũng như giảm thiểu các yếu tố liên quan đến bệnh tim. Cụ thể, mật ong có thể làm giảm hàm lượng cholesterol LDL xấu, cholesterol trung tính và triệu chứng viêm, đồng thời làm tăng cholesterol HDL tốt trong cơ thể.

Giúp giảm huyết áp

Việc ăn mật ong đã được chứng là có thể làm giảm huyết áp nhờ các hợp chất phenolic – hoạt động như chất chống oxy hóa tự nhiên. Một số thành phần phenolic có trong mật ong như acacetin, kaempferol, galangin và axit caffeic phenethyl ester (CAPE) đều có tác dụng tích cực để điều trị bệnh tim mạch cũng như huyết áp.

Cải thiện cholesterol

Mật ong có thể cải thiện hàm lượng cholesterol, như làm giảm cholesterol toàn phần và cholesterol LDL xấu, đồng thời làm tăng đáng kể cholesterol HDL tốt.

Giảm chất béo trung tính

Mật ong được dùng thay cho đường, và khi sử dụng với liều lượng phù hợp thì mật ong trở thành thực phẩm có thể làm giảm hàm lượng chất béo trung tính trong cơ thể bạn.

Điều trị vết bỏng và vết thương

Nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, mật ong từ lâu đã được sử dụng để hỗ trợ điều trị các vết bỏng, vết thương bị nhiễm trùng sau phẫu thuật và một số tình trạng bệnh về da khác (gồm có bệnh vẩy nến và tổn thương herpes).

Giảm ho ở trẻ em

Mật ong được sử dụng như một loại thuốc giảm ho tự nhiên và an toàn, thậm chí nó tốt hơn cả thuốc trị ho thông thường.

Làm dịu triệu chứng bệnh vảy nến

Dùng hỗn hợp mật ong (gồm có dầu oliu, sáp ong và mật ong) cũng mang lại hiệu quả trong việc điều trị bệnh vảy nến như làm giảm bong vảy, ngứa và nổi mẩn đỏ.

Làm dịu bệnh trĩ

Hỗn hợp mật ong, sáp ong và dầu oliu trở thành phương pháp điều trị bệnh trĩ tại nhà một cách hiệu quả.

Trị mụn trứng cá

Với đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn, mật ong có thể ngăn chặn sự hình thành của mụn trứng cá do vi khuẩn gây ra, hơn nữa còn có tác dụng làm giảm tình trạng sưng đỏ và kích ứng của làn da mụn.

Làm mờ vết thâm

Hợp chất chống oxy hóa và enzyme cùng với một số dưỡng chất khác có trong mật ong, đều có tác dụng làm sạch và dưỡng ẩm da hiệu quả. Thậm chí, bạn có thể nghĩ đến việc hòa tan baking soda với mật ong để tạo thành hỗn hợp tẩy tế bào chết, làm mờ vết thâm và thúc đẩy các tế bào mới xuất hiện, khiến da trở nên sáng rạng hơn.

Dưỡng ẩm và làm trắng da

Thành phần vitamin C và chất chống oxy hóa đều có khả năng chống lại quá trình lão hóa da, có tác dụng hút ẩm từ không khí và thấm sâu vào các lớp da.

Làm sạch lỗ chân lông: Nhờ thành phần enzyme chứa trong mật ong, thực phẩm này còn có tác dụng làm sạch lỗ chân lông, nhờ đó cải thiện được tình trạng mụn cũng như duy trì cân bằng chất dinh dưỡng bên trong da.

Giá mật ong rừng nguyên chất hôm nay

Có giá như vậy là dựa vào chất lượng mật, nguồn mật ong cũng như thời gian khai thác mật…Bên cạnh đó, có một số nơi bán mật ong theo ký thay vì theo lít, tuy nhiên bạn nên chọn những nơi bán mật ong theo lít sẽ lợi hơn vì 1 lít mật sẽ không bằng 1 kg mật.

Trong mật ong rừng có chứa sáp hoặc có chứa các chất từ thân cây, lẫn cành lá hoa khác nhau nên nó có vị ngọt 100% tự nhiên, khác hoàn toàn với mật ong nuôi. Chính vì vậy, khi sử dụng mật ong rừng bạn phải thực hiện lọc bỏ tạp chất để tránh bụi bẩn. cặn bã có trong bánh mật. Bởi nếu lâu dài thì các thành phần này tích tụ trong cơ thể và gây hại cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, khi sử dụng mật ong rừng cũng cần chú ý về liều lượng, tránh sử dụng quá nhiều vì rất dễ dẫn đến say mật.

Cách bảo quản mật ong

Thực tế thì mật ong rừng không quá khó để bảo quản. Chỉ cần để mật ong ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời vì đặc trưng của mật ong rừng là có chứa nhiều khí ga, khi ánh sáng chiếu vào chai mật ong sẽ làm mật ong sinh khí ga và dẫn tới bung nắp chai.

Lưu ý mật ong rừng không được bảo quản trong tủ lạnh vì như vậy sẽ gây ra hiện tượng kết tinh ở dưới đáy chai.

Cách phân biệt mật ong rừng thật và giả

Vì mật ong rừng nguyên chất rất hiếm nhưng nhu cầu tiêu dùng lại cao nên rất nhiều nơi đã làm giả mật ong rừng và bán với giá cao nhằm trục lợi. Vì vậy, để tránh mua nhầm mật ong rừng giả thì bạn hãy ghi nhớ một số cách sau:

Cách sử dụng mật ong rừng nguyên chất

Dùng để uống trực tiếp

Mật ong là loại nguyên liệu có thể sử dụng hàng ngày, với một liều lượng vừa phải sẽ rất tốt cho sức khỏe. Mỗi ngày sử dụng 1 – 2 muỗng café mật ong hòa với nước ấm, uốn vào mỗi buổi sáng sau khi thức dậy lúc đang đói sẽ giúp hỗ trợ rất tốt cho các cơ quan nội tạng hoạt động, đặc biệt là hệ tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh lý như đau dạ dày, đầy bụng, khó tiêu, trào ngược dạ dày thực quản, ăn uống khó tiêu…

Mật ong rừng nguyên chất dùng làm thuốc

Mật ong ngâm chanh đào

Đây được xem là một bài thuốc dân gian rất phổ biến trong việc trị ho khan, ho có đờm và hỗ trợ giảm cân hiệu quả cho chị em phụ nữ.

Mật ong ngâm nhung hưu

Cả mật ong và nhung hươu đều là những nguyên liệu tốt cho sức khỏe con người. Mật ong ngâm nhung hươu sẽ giúp cải thiện sức khỏe cho người gầy, tăng cân khoa học, tránh suy nhược cơ thể, giúp giảm mệt mỏi căng thẳng, chống lão hóa, cải thiện chức năng sinh lý ở nam và nữ…

Mật ong ngâm tỏi cô đơn

Mật ong ngâm tỏi có tác dụng rất tốt trong việc chữa các bệnh như cảm cúm, cảm lạnh, đau dạ dày, nôn mửa, hỗ trợ làm đẹp da, cải thiện các bệnh lý về da như mụn trứng cá, nám, sạm, chứng mất ngủ kinh niên…

Mật ong ngâm trứng gà

Đây là một mẹo dân gian giúp đem lại cho bạn một làn da hồng hào, khỏe mạnh và cải thiện các bệnh lý về da rất tốt.

Mật ong ngâm tam thất

Mật ong ngâm tam thất là một bài thuốc bổ giúp tăng cường sức khỏe và đem lại rất nhiều lợi ích như: tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch, bồi bổ khí huyết, chống suy nhược cơ thể, cải thiện trí lực và sinh lực, điều trị ung thư, kích thích sự hoạt động của trí não, giải độc gan, giúp làm thanh giọng, tiêu đờm, đẹp da…

Mật ong ngâm nghệ tươi

Mật ong và nghệ tươi đều là những nguyên liệu có tính kháng khuẩn, chống viêm cực kỳ tốt. Vì vậy, nếu thường xuyên sử dụng mật ong ngâm nghệ tươi sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm cholesterol trong máu, hỗ trợ cải thiện các triệu chứng của viêm khớp, đau mỏi vai gáy, làm đẹp da…

Ngoài ra, nếu mua được tổ ong nguyên chất thì bạn có thể tận dụng cả tổ ong bằng các cách sau:

Mật ong rừng nguyên chất có giá bán khoảng 700.000đ – 1.000.000đ/ lít, mật ong nuôi có giá từ 300.000đ – 500.000đ/ lít. Mật ong nuôi có thành phần dinh dưỡng và công dụng gần giống như mật ong rừng. 

Từ khóa:

Ngày 27/05 năm 2021 | Làm bác sĩ | Tag: . . .