Dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi theo chuẩn khoa học

Ngày 11/10 năm 2018 | Làm mẹ | Tag:

Thực phẩm tốt cho bé 6 tháng tuổi giai đoạn trẻ cần bổ sung dinh dưỡng ngoài sữa mẹ với các loại thực phẩm giàu chất đạm, canxi như thịt, cá, rau xanh… Chọn sữa cho trẻ bị táo bón phù hợp nhất Chọn sữa cho trẻ 1 tuổi dinh dưỡng và khoa học Chế độ dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi Ngoài việc chó bé bú sữa mẹ, các bé cần được bổ sung thêm dinh dưỡng bên ngoài. Hãy cùng...

Thực phẩm tốt cho bé 6 tháng tuổi giai đoạn trẻ cần bổ sung dinh dưỡng ngoài sữa mẹ với các loại thực phẩm giàu chất đạm, canxi như thịt, cá, rau xanh…

  • Chọn sữa cho trẻ bị táo bón phù hợp nhất
  • Chọn sữa cho trẻ 1 tuổi dinh dưỡng và khoa học

Chế độ dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi

Ngoài việc chó bé bú sữa mẹ, các bé cần được bổ sung thêm dinh dưỡng bên ngoài. Hãy cùng tìm hiểu thực đơn, chế độ, món ăn dinh dưỡng cho  6 tháng tuổi.

Dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi theo chuẩn khoa học

Mother feeding baby boy

Nguyên tắc ăn dặm là từ loãng đến đặc, từ ít đến nhiều, giới thiệu đa dạng món ăn nhưng mỗi lần chỉ giới thiệu 1 món, tập từ từ vài ngày mới chuyển sang món mới. Món nào không thích thì tạm ngưng, mai mốt tập trở lại. Khi đã biết nhiều món thì phải đổi món thường xuyên, mỗi bữa ăn một món để không bị ngán. Từ 6 tháng đến 9 tháng thì ăn ngày 2 bữa, ít hay nhiều do bé quyết định. Nếu ăn ít thì uống sữa thêm bù lại. Mỗi chén cháo cần có đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm, béo, chất xơ và vitamin. Mỗi ngày ăn trái cây, uống nước trái cây, ăn sữa chua. Váng sữa và phô-mai thì tùy bé “tròn” hay gầy mà ăn ít hay nhiều.

Không chỉ có bé cần chú ý đến chế độ ăn mà cả các mẹ cũng cần lưu ý chế độ ăn của chính mình. Các mẹ nên hạn chế chất béo ngọt từ bánh kẹo kể cả hoa quả ngọt như xoài, na, chuối để chất lượng sữa cho bé được tốt nhất.

1.Thời gian ăn cho bé 6 tháng tuổi phù hợp

Bé 6 tháng tuổi là giai đoạn trẻ cần bổ sung dinh dưỡng ngoài sữa mẹ mặc dù sữa vẫn chiếm tỉ lệ ¾ tổng lượng thức ăn mỗi ngày. Một ngày trẻ cần được cung cấp 500ml sữa và hai bữa bột xen kẽ với sữa mẹ.

Thời gian biểu dinh dưỡng của trẻ là bú sữa mẹ vào bữa sáng, uống nước hoa quả, ăn ngũ cốc giành cho trẻ sơ sinh. 9-10h sáng trẻ sẽ có một bữa bột thức nhất. Bữa bột thứ hai vào 4-5h chiều. Từ 8h tối trẻ đi, mẹ không nên cho bé ăn thức ăn ngoài, mà chỉ nên cho trẻ bú sữa mẹ.

Đối với những bà mẹ bận bịu với công việc và không có thời gian ở nhà chăm con thì mẹ nên tranh thủ thời gian về cho con bú hoặc vắt sữa bảo quản cẩn thận trong tủ lạnh nhờ người giúp việc hoặc ông bà ở nhà cho bé bú.

2.Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi đủ chất dinh dưỡng

6 tháng tuổi là tháng lý tưởng cho trẻ ăn dặm. Mẹ bắt đầu cho trẻ làm quen với các thức ăn rắn như bột. Mẹ ghi nhớ cho trẻ ăn từ từ, từ ít đến nhiều và từ thức ăn loãng đến thức ăn đặc.

Mẹ nên cho trẻ làm quen với bột ăn dặm ngọt trước, sau đó mới chuyển sang bột mặn. Hãy để cho bé thích thú với món bột bằng cách cho trẻ thử một muỗng cà phê một rồi tăng đến2, 3, 4 muỗng.

Để món ăn dặm giàu dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển chiều cao và trí não mẹ nên kết hợp nấu bột với các loại thực phẩm giàu chất đạm, canxi như thịt, cá, rau xanh… Trẻ sẽ vô cùng thích thú với các món ăn dặm có màu sắc từ trái cà rốt hoặc ra bồ ngót xoay nhuyễn. Chỉ bằng một chút khéo léo khi vào bếp mẹ đã hoàn toàn mang đến cho trẻ 6 tháng tuổi món ăn dặm giàu dinh dưỡng và hấp dẫn.

1. Nấu cháo tôm cho bé

Nguyên liệu: + 1 Nắm gạo xay xát
+ Tôm rửa sạch 150g
+ Nước hầm xương
+ Dầu ăn 1/2 thìa nhỏ

Cách nấu: + Gạo ngâm trong nước 1 tiếng đồng hồ cho gạo mềm và nở ra
+ Sau đó cho vào nồi và đun sôi, nấu cho khi nào cháo nhuyễn
+ Tôm băm nhỏ sau đó cho vào cháo khuấy đều
+ Hạ lửa chờ tôm chín, sau đó tắt lửa và cho thìa dầu ăn vào. Để cháo nguội sau đó cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyên cháo và tôm để giúp trẻ dễ ăn. Lưu ý pải bóc vỏ tôm, rút sóng lưng kĩ càng. Ăn cháo tôm sẽ giúp trẻ cung cấp nhiều canxi, hợ xương cứng, chắc khỏe, đồng thời kích thích răng mọc nhanh.

2. Cháo thịt với khoai tây

Chuẩn bị: + Gạo xay xát hoặc bột gạo
+ Thịt nạc băm
+ Khoai tây thái vỏ sạch
+ Nước hầm xương

Cách nấu: + Dùng nước hầm xương nấu,, nấu nhuyễn gạo sau đó cho khoai tây và thịt vào hầm.
+ Khi thịt và khoai tây đã nhuyễn thì tắt bếp để nguội, có thể cho 1 tí dầu ăn vào cháo
+ Dùng máy sinh tố xay nhuyễn bát cháo của trẻ để khoai tây, thịt được xay nhuyễn cùng với hạt gạo

3. Cháo ăn dặm theo kiểu Nhật

Số lượng bữa ăn: ăn 1 bữa dặm/ngày cho bé 5 tháng; 2 bữa/ngày cho bé 6 tháng

– Thời gian: Nên ăn vào bữa sáng lúc 10 giờ, đến khi bé 6 tháng tuổi thì ăn thêm 1 bữa trước 7h tối.

– Độ thô của cháo: tỉ lệ 1 gạo/10 nước.

– Chất đạm: 5-10g (đậu phụ 25g, trứng dưới 2/3 lòng đỏ (trứng ở Nhật to hơn ở Việt Nam))

– Cháo: 5g – 30 g (gạo, mì, bánh mỳ)

– Rau: 5 – 20g (cà rốt, bí đỏ, rau chân vịt, cà chua, su hào, bắp cải, súp lơ xanh, chuối, táo…)

– Tất cả đều bắt đầu với lượng là 1 thìa (5ml) trong mỗi lần giới thiệu thực phẩm mới cho bé

Thực phẩm dinh dưỡng tốt cho bé 6 tháng tuổi

Bột sữa bí đỏ: Bột sữa bí đỏ là món ăn dặm lý tưởng giàu dinh dưỡng cho trẻ. Mẹ có thể sử dụng sữa bột hoặc chính sữa mẹ để nấu bột cho trẻ. Bó đỏ là trái cây giàu vitamin A giúp trẻ thông minh cao lớn. Vị bùi bùi ngầy ngậy của sữa và bí đỏ giúp trẻ yêu thích thực đơn ăn dặm hơn mỗi ngày. Mẹ chỉ cần cho bí đỏ sau khi hấp chín tán nhuyễn với 1/3 chén nước, bột gạo hòa với 2/3 chén nước còn lại, đun sôi hỗn hợp bột gạo và bí đỏ (khuấy đều tay để bột không bị vón cục), bột chín cho dầu ăn vào nhấc xuống, từ từ cho lượng bột sữa vào, cho đến đâu khuấy đều đến đấy, chờ nguội cho bé ăn.

Bột khoai tây trứng: Khoai tây và trứng gà cũng là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein và canxi giúp trẻ cao lớn, rắn rỏi hơn. Khoai tây, trứng gà luộc chín (chỉ lấy lòng đỏ). Xay nhuyễn khoai tây và lòng đỏ trứng. Lấy nước ninh xương quấy 2 thìa bột. Cho bé ăn bột cũng khoai trứng nghiền.

Bột bí xanh: Bí xanh luộc chín xay nhuyễn múc ra bát để riêng. Lấy nước luộc bí quấy 2 thìa cà phê bột đến khi bột chín thì trộn bí và thêm 1 thìa dầu ăn thêm chút gia vị nếu cần

Chú ý khi cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm

Vì đang là thời kỳ bạn tập cho bé ăn bổ sung nên bạn cần chú ý những vấn đề sau:
– Cho trẻ ăn theo nguyên tắc từ lỏng đến đặc, từ ít tới nhiều
– Cho trẻ bú càng nhiều sữa mẹ càng tốt, không nên bổ sung mì chính (bột ngọt cho trẻ), cho trẻ ăn nhiều hơn khi trẻ bị ốm,…
– Cho bé làm quen với một loại thức ăn trong 3-5 ngày. Cách này giúp mẹ phát hiện xem bé có bị dị ứng với thức ăn dặm nào đó không. Sau khoảng 3 ngày, nếu bé không phản ứng với loại thức ăn nhất định, không bị rối loạn tiêu hóa, nổi ban… thì hãy chuyển sang cho bé tập ăn loại khác.

  Thai 19 tuần mẹ tăng bao nhiêu kg?
Có thể bạn quan tâm